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清潔工成為麥當勞總裁的傳奇故事

 

 

麥當勞快餐連鎖店于近日(ri)迎(ying)來了新總(zong)(zong)裁。在前總(zong)(zong)裁坎塔(ta)盧(lu)波因心臟(zang)病突(tu)發(fa)去世后,年僅43歲的(de)查利·貝(bei)爾接(jie)過大權(quan)。貝(bei)爾是(shi)麥(mai)(mai)當勞的(de)首位澳(ao)大利亞老板。說起(qi)他和麥(mai)(mai)當勞的(de)緣(yuan)分,還要追溯到(dao)28年前(qian)。

 

家境不好,打工掙零花錢

 

麥(mai)當勞(lao)打入澳大利亞餐(can)飲(yin)市場時,奠基人彼得·里奇在悉尼東部(bu)開了家(jia)麥(mai)當勞(lao)快(kuai)餐(can)店。貝爾(er)的家(jia)正巧(qiao)離(li)這(zhe)家(jia)麥(mai)當勞(lao)店不(bu)遠,他上學(xue)放(fang)學(xue)都(dou)要(yao)經過(guo)那里。貝爾(er)的家(jia)境不(bu)太富裕(yu),許多同(tong)學(xue)都(dou)有錢購買文具和日用(yong)品,他卻不(bu)能。1976年,15歲(sui)的貝(bei)爾(er)無奈之(zhi)中走進了這(zhe)家麥(mai)當勞店。作為學生,他從(cong)沒想過(guo)在(zai)那里發展(zhan),只想打(da)

工(gong)掙點零用錢。他被錄用了,工(gong)作是打掃(sao)廁所(suo)。

 

雖說掃廁所的活兒又臟又累,貝爾卻干得踏踏實實。他是個眼里有活兒的孩子。他常常是清潔(jie)完廁所,接著就擦地板;地板干凈了,又去幫著翻翻烘烤中的漢堡包。一件接一件,他細心學,認真做。彼得·里奇看著這個勤奮的少年,心中暗暗喜歡。沒多久,里奇說服貝爾簽署了員工培訓協議,把貝爾引向正規職業培訓。培訓結束后,里奇又把貝爾放在店內各個崗位“全面摔打”。雖然只是做鐘點工,但悟性出眾的貝爾不負里奇一片苦心。經過幾年鍛煉,他全面掌握了麥當勞的生產、服務、管理等一系列工作。19歲(sui)那年,貝爾被(bei)提升為澳大利亞(ya)最年輕的麥當勞(lao)店面經(jing)理。重任(ren)在(zai)肩,貝爾不(bu)得不(bu)放(fang)棄(qi)心愛(ai)的電影(ying)電視(shi)制作專業(ye)課程,全身心投(tou)入到(dao)工作中。


董事長親自站(zhan)柜臺

 

    店面經理的職位(wei)給貝(bei)爾(er)提供(gong)了更多施展才華的機會。他不斷進取(qu),1980年,被派(pai)駐歐(ou)洲,推動那里的業(ye)務并積累了不少經驗。此后(hou),他先(xian)后(hou)擔任麥(mai)當勞(lao)(lao)澳大利亞(ya)公司總(zong)經理,亞(ya)太、中東和非洲地(di)區總(zong)裁(cai)(cai),歐(ou)洲地(di)區總(zong)裁(cai)(cai)及麥(mai)當勞(lao)(lao)芝(zhi)加哥總(zong)部負(fu)責人。2003年,貝爾(er)被任命為麥(mai)當(dang)勞(全球(qiu))董事長兼執行官。


  平步青云(yun)的貝爾無論在澳大利亞(ya),還(huan)是在歐亞(ya)或美國(guo),都用(yong)心研究業(ye)務和(he)顧客消(xiao)費規律(lv)。他(ta)深知中(zhong)(zhong)午和(he)傍(bang)晚馬路上車(che)最多時(shi)(shi)便是顧客最需要麥當勞(lao)時(shi)(shi)。每到(dao)這(zhe)時(shi)(shi),他(ta)總和(he)員工們一道親自(zi)(zi)站(zhan)(zhan)臺服務,接(jie)待顧客。有人說,貝爾是近年來餐飲業(ye)中(zhong)(zhong)惟一親自(zi)(zi)站(zhan)(zhan)柜臺的董事長。


  這幾天,澳(ao)大利亞報紙把執(zhi)掌國際化大公司(si)的(de)(de)澳(ao)企業家做(zuo)了排名,貝(bei)爾(er)被(bei)與(yu)新聞(wen)集團(tuan)掌門人(ren)默(mo)多克等大腕相提并論,而貝(bei)爾(er)是他(ta)們(men)中最年輕的(de)(de)。他(ta)也是麥(mai)當勞歷(li)史上最年輕的(de)(de)總裁,被(bei)稱為(wei)“麥(mai)當勞的(de)(de)巨(ju)無霸”

 

        28年來(lai),貝(bei)爾為麥(mai)當勞(lao)走南闖北,甚至為麥(mai)當勞(lao)放棄了(le)學業。有人卻以(yi)此向里奇提(ti)出疑問,認為貝(bei)爾沒學歷,很難挑起重擔。但里奇說,實踐(jian)證明,這并沒妨礙貝(bei)爾發揮聰明才智(zhi)和創造力。貝(bei)爾雖然(ran)沒去攻(gong)讀工(gong)商(shang)管理(li)碩士或進行類似(si)學習(xi),但他已是(shi)“雙(shuang)料的百(bai)萬富翁”了(le)。當年,他只(zhi)想打工(gong)掙點零用(yong)錢。而(er)去年,他卻掙了(le)190萬美(mei)元。前(qian)總裁坎塔盧波(bo)每年拿回家350萬美元。估計貝爾今(jin)后每年至少也(ye)要拿到這(zhe)個(ge)數字。


  對(dui)于(yu)錢(qian),貝爾(er)似乎(hu)不愿(yuan)多談(tan)。在接受(shou)媒體(ti)采訪時,貝爾(er)總說他(ta)忘不了當(dang)年掃(sao)廁(ce)所的(de)情景,他(ta)希望(wang)麥當(dang)勞的(de)廁(ce)所比其他(ta)所有快餐(can)店的(de)廁(ce)所都(dou)干凈。

 

 

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